“Ăn quả hạnh nhân giúp giảm lượng cholesterol, cải thiện khả năng sản sinh insulin và giúp đẩy lùi bệnh tiểu đường”.
Hạnh nhân - Ảnh: Hạ Huy
Đó là kết luận của chuyên gia
Ritesh Gupta thuộc Bệnh viện Fortis C-Doc ở New Delhi (Ấn Độ) cho biết
ích lợi của việc ăn quả hạnh nhân.
Cũng theo chuyên gia Gupta, quả
hạnh nhân còn là nguồn phong phú chất xơ, protein. Còn theo chuyên gia
Anoop Misra, Giám đốc Tổ chức Tiểu đường Ấn Độ, thì một vốc tay quả hạnh
nhân chứa 164 calo, 7 gam protein, giúp chống lại cơn đói cũng như giúp
bạn kiểm soát được lượng thức ăn.
Trẻ em đang lớn nếu ăn quả hạnh nhân có thể phát triển bộ xương vững
chắc. Báo The Times of India cho hay, nghiên cứu của các nhà khoa học
tại Đại học Y và Nha khoa New Jersey, Đại học West Chester và Đại học
Loma Linda (Mỹ) cũng đều khẳng định, ăn quả hạnh nhân thường xuyên có
thể giúp kiểm soát bệnh tiểu đường.
Theo Mai Duyên - Thanh Niên
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét